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てまり
こんにちは!2人の子供命!お得大好きな普通の主婦です。会社勤めをしながらブログを書いています。基本真面目に、たまにくすっとできるようなネタをかけたらいいなと思っています。好きな食べ物は、ホタルイカの沖漬けです。

【皮付きが最高】プチプチ食感が癖になるこめたつのもち麦

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てまり

健康のために少し前から食べていた“もち麦ごはん”。
私が気になっていた とある商品 を試してみたらとっても美味しかったので、紹介したいと思います!!

こめたつさんの「皮付きもち麦」です。

てまり夫

見るからに健康食って感じで硬そうだし、普通のもち麦の方がいいのに…。健康にはなりたいけど、美味しくないのは嫌だなー。

と言っていたはずの夫も、初めての食べ物を全力で拒否する6歳の息子も、食卓に出してみたらあっさりと気に入りました!(笑) 本当に美味しくて、実は価格もお手頃。とっても手軽に試せるのでおすすめです。

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目次

もち麦とは

お米と同じように、大麦にも「もち性」と「うるち性」があります。うるち性の麦(押し麦)のプチっとさっぱりした食感に比べて、もち性の麦(もち麦)はもちもちした食感が特徴です。

大麦は白米に比べて食物繊維が豊富で、単体での食物繊維量は玄米を超えるそう。白米に混ぜて炊くことで、便秘解消や腸内環境の改善等が期待できると注目されている雑穀です。

皮付きもち麦の食物繊維量は圧倒的

九州産、岡山産の皮付きの大麦。玄米や押し麦と比べても多いとされているもち麦の食物繊維ですが、こめたつさんの皮付きもち麦は、皮なしのもち麦と比べても圧倒的に含有量が多いです。

こめたつさんの商品ページより、画像をお借りしますね!

出典:こめたつ お米の通販|熊本より産地直送 こめたつ,米,30kg,お米,10kg,送料無料,ひのひかり,森のくまさん,きぬひかり,こしひかり,ミルキークイーン,5kg,イクヒカリ,やまだわら,無洗米,お米の達人米蔵人,こめたつ (rakuten.ne.jp)

これだけの食物繊維を毎日のごはんから取れるなら、家族の健康管理もしっかりできそうですね!

購入できるお店

現在、こめたつさんの商品は、楽天市場もしくはYahooショッピングで購入できます。

てまり

セールや買いまわりキャンペーンを利用して購入するのがお得です!

↓まず一度試してみたい方は950gを

↓お得に購入したい方は4kgもあります。

購入レビュー

楽天スーパーSALEの時に、通常よりお安く購入できました。購入から数日で届きましたよ!

950gの商品はジッパー付きの袋に入っています。これがそのまま保管できてとても便利!

セールでお安く買えましたが、賞味期限が注文日からしっかり1年あり安心できました。開封後は冷蔵庫で保存するのが良いようです。

中身を出してみるとこんな感じです。

しっかり皮がかぶっていて、玄米のような感じです。見た目はとっても硬そうで、食べると癖がありそうな気がして少々不安でした…。

実際に炊いてみた!

白米2合に対して大さじ2杯くらい入れました。30分程吸水させて、普通炊きで炊飯。

炊き上がったごはんがこちら!

炊いた後の混ぜ方が下手で粒がつぶれてしまいました…

もち麦の粒が少しふっくらしましたね。白米も少し粘りがでた気がします。

食べた感想

普通のもち麦と比べて、皮付きだとよりプチっとした食感がより際立ちます。

以前は玄米もよく食べていたのですが、しっかり水を吸わせて時間をかけて炊かないと、皮の食感が残ってじゃりっとしてしまうことがあったんです。(早炊きなんてもってのほかでした)

しかし、皮付きもち麦は、玄米のような独特な香りもないですし、確かに硬さはあるのですが、「トゥルン」とした食感で美味しいんです!玄米が苦手な方にも食べやすいと思います。

てまり夫

なにこれめっちゃ美味しい!!癖になる~!!

気づいたら、好き嫌いが多い息子が茶碗からもち麦だけをつまんで食べていました…。

「ママ、このつぶつぶのやつ美味しいからこれだけ食べたい!」

てまり

なんと、家族全員虜になるとは!!(笑)

よく噛むので、顎も鍛えられるし、満腹感も得られていいことづくめです。

商品ページでは、吸水をしっかりするよう書かれていますが、実は何度か早炊きも試してみました。しかし、玄米の時のようにじゃりっとするような失敗はなく、美味しく食べることができました。

おすすめの食べ方

もち麦+あかもく+納豆+生卵

ちょっと贅沢なんですが、皮付きもち麦のプチプチ感と納豆とアカモクのねばねば感、卵のとろっと感が合わさって、最高に美味しいごちそうになります!!

アカモクは海藻の中でも特にミネラルを多く含み、食物繊維も豊富なので、もち麦とあわせることで、更なる健康効果が期待できます!

てまり

我が家でよく購入するのはこちら!生姜チューブのように蓋ができるパックなので、好きな分だけ食べられてとっても便利です。すぐに使わない分は冷凍庫で保管できます!

街の小さな直売所
¥2,980 (2023/04/21 16:39時点 | 楽天市場調べ)

もち麦+キーマカレー

もち麦のプチプチとキーマカレーのひき肉のつぶつぶ食感が合わさって最高の相性だと思います。冷蔵庫に卵があったら、生卵をプラスしてみても美味しそう!

自宅で作るのも良いですが、評判のいいカレーをお取り寄せしてみるのも良いかもしれません!

最後に

皮付きもち麦は、栄養価も高く、癖になるほど美味しい我が家にとっての定番品となりました。

是非多くの人に試してもらいたいと思います。

てまり夫

否定から入ってごめんなさい…。本当に美味しいので一度食べてみてください!

以上、最後までご覧いただきありがとうございました。

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